(通讯员 郭琪)2026年4月12日,河南省科技特派员、百合小说
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郭琪一行前往河南省渑池县,开展实地技术指导与校企交流活动,精准对接当地特色食品产业生产技术需求,为地方特色食品产业高质量发展提供科技支撑。

河南旺晟食品股份有限公司主要从事食用菌、果蔬脆片和调味酱等特色农产品的精深加工业务。郭琪一行在公司副总经理刘学伟的陪同下,参观了食用菌自动化清洗生产线、果蔬脆片低温真空油炸车间,并深入原料仓储区、产品研发室与品质管控中心,详细了解企业从原料预处理、精深加工到成品检验的全流程操作规范及运行情况。针对企业在食用菌精深加工提质增效,果蔬脆片营养保留与货架期延长等方面遇到的技术难题,郭琪一行与企业技术团队、生产负责人展开深入探讨,结合专业知识提出了切实可行的优化建议,同时就生产车间布局优化、清洁生产规范等方面给出了建设性指导意见。

此次科技服务是河南省科技特派员制度服务基层、助力乡村产业振兴的务实举措。通过高校科研人员下沉一线,精准对接企业需求,不仅深化了校企协同合作,更为当地特色农产品加工产业的科技化、标准化、品牌化提供了有力支撑,助推当地食品工业高质量发展。
编辑/尹子涵 审核/李道广 签发/黄现青
